机台骨架均为SUS304不锈钢材质，经久耐用，特殊刀组，无极调速，产能巨大。入料口处有安全自锁微动开关，操作安全、工作效率高、切割速度快适合中央厨房、卫生餐饮人员或食品加工厂使用。